【しば漬け】1日で完成!切って漬けるだけで超簡単! ご飯が進む なすときゅうりの柴漬け 作り方 しば漬けを使ったアレンジも紹介 即席しば漬け 赤紫蘇レシピ 夏野菜 漬け
ぜひ、やってみてね!
しば漬けをジップロックで簡単に作りました!
昔ながらの伝統的なしば漬けは完成まで1ヶ月かかりますが、簡単しば漬けはなんと1日で完成!
家庭でもキレイな紫色のしば漬けができます。
しば漬けは、京都三大漬物のひとつ。赤紫蘇の風味とほどよい酸味でとってもおいしい漬物です。
きゅうりのポリポリ食感と、くったりしたナスが絶品!
夏野菜たっぷりの柴漬けは、さっぱりしていて白いご飯にぴったりです☆
赤紫蘇は初夏の短い時期にしか出回らないので、見つけたら是非作ってみてくださいね✩
保存は冷蔵庫で10日です。
また、しば漬けを使った簡単アレンジも紹介しました。
是非やってみてね✩
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