На видео синий Джин на аппарате Домспирт , верхнюю тарелку использовал как джин корзину , таким же способом можно закладывать цедру от апельсина, различные ягоды и фрукты - на что хватит фантазии , единственное с мягкими фруктами нужно быть аккуратнее, главное не сварить.

Первой версии аппарата у меня уже нет , вторую брал здесь [ Ссылка ]

Важное дополнение к видео джин лучше перегонять до 60 в струе потом разбавить до 45-50 водой, так он получается более вкусный и минимизирует запах при перегоне с травами . Сравнивал 2 джина полученные как на видео и до 60 в струе . Второй вариант оказался более питкий и вкусный .


#джин #ректификационнаяколонна #Domspirt

свернуть