IKAN BANDENG BUMBU KUNING

Kembali memasak buat keluarga ya....
Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning....
Rasanya segar banget...
Rasa asin kuahnya dan perpaduan daging ikan bandeng yang gurih, sangat nikmat sekali disantap dengan nasi yang panas...
Silahkan dicoba yaa....

Bahan2nya

- 2 ekor ikan bandeng, potong2 sesuai selera

Bumbu yg dihaluskan

- 3 bawang putih
- 2 kemiri
- 1 jari jahe
- 1 jari kunyit
- garam secukupnya
- gula secukupnya

Bahan2lainnya

- 1/2 bawang bombay
- 6 bawang merah
- 2 bawang putih
- 4 cabe merah teropong
- 15 cabe rawit pedas
- 2 bh tomat hijau
- 1 genggam laos digeprek
- 1 serai digeprek
- 4 daun jeruk
- 4 daun salam
-
-

свернуть