¿Cómo hacer polvorosa de pollo? Receta del plato tradicional venezolano el pastel de polvorosa de pollo elaborado por Ingrid Rodríguez, quien estudió con MasterD el Curso de Superior de Cocina y Pastelería en Madrid, ahora es colaboradora de la Escuela de Hostelería y Turismo.
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La escuela de Hostelería y Turismo MasterD pone en marcha esta acción para conectar a sus alumnos y darles la oportunidad de compartir sus recetas con el resto de compañeros. Desde su cocina, de tú a tú, se convertirán en los protagonistas y experimentarán cómo se ve desde el otro lado, cómo es enseñar desde los fogones, compartir lo aprendido.
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RECETA PASTEL DE POLVOROSA DE POLLO
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