Рекомендую данный рецепт для приготовления данного блюда из горной рыбы - ленок.
Можно сделать из крупного хариуса. Щука тоже пойдет (если она выловлена в горной реке).Хотите хороший нож? Якутские ножи от компании «Стальные бивни» [ Ссылка ] WhatsApp, Viber Telegram +7999 139-96-08
При заказе ОБЯЗАТЕЛЬНО скажите по телефону или напишите промокод "Митягин" и Вам сделают скидку 5%
Для связи со мной пишите мне на почту tigrof@rambler.ru
Ещё видео!