Как правильно настроить управленческий учет, чтобы видеть расходы в ресторане, оперативно на них влиять и получать прибыль.
От того как грамотно настроен управленческий учет, зависит скорость и качество принятых вами управленческих решений.
В этом видео подробно разбираем:
Статьи расходов в общепите
Выручка в разрезе категорий
Как настроить учет у себя в проекте
Сайт школы [ Ссылка ]
Чтобы оставаться в курсе новостей подписывайтесь на мой инстаграмм galina_pozdnyakova
Вступайте к нам в группу в VK - [ Ссылка ]
Или подписывайтесь на мой телеграмм канал - [ Ссылка ]
