ASSALAMUALAIKUM...
Selamat datang dichannel Ir Mayukka.
Kali ini Ir akan share resep dan cara membuat Bebek Palekko khas bugis, yang terkenal dengan cita rasanya yang super pedas dan gurih, tapi yang gak suka pedas, cabainya disesuaikan dengan selera aja ya,,,
Bahan Bebek Palekko
1 ekor bebek (±1500 gr)
12 siung bawang merah
7 siung bawang putih
100 cabe (rawit +cabe besar)
8 butir kemiri
1/2 sdt merica
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
2 batang serei(geprek)
Asam jawa
2 lembar daun salam
4 lembar daun jerukko
1 sdt gula
Garam dan penyedap.
untuk lebih jelasnya simak videonya sampai akhir ya, biar kalian tau step by step prosesnya😘
Semoga bermanfaat 🙏
Mari dukung Channel ini dengan klik Subscribe, Like and Share.
Terimakasih !
FOLLOW 👉IG :@ir_27ma
#resepbebekpalekko#palekko#bebekpalekko#olahanbebek#masakanpedas#palekkoenak#resepmasakanbebeb#caramemasakbebek#caramembuatbebekpalekko
