Olahan ubi ungu yang sangat enak, bisa di makan anget atau dingin semua nya nikmat.
Bahan - bahan :
- 200gr ubi ungu
- 1 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- 120gr tapioka / kanji
- 50 - 70ml air
- 600ml air
- 200gr gula pasir (manis disesuaikan)
- Sejumput garam
- 1/2 sdt vanilli bubuk
- 1 lembar daun pandan
- 3 sdm maizena + 50ml air
( bila tdk suka kuah gula nya kental
tepung maizena nya bisa di skip, atau
pake 1 sdm saja )
- 400ml santan
- 1 sdm tepung beras
- 1/2 sdt garam
#bijisalakubiungu
#kolakubiungu
#olahanubi
#menutakjil
#lembutdanharum
#ramadhan2022
#enakbanget
#ideusaha
#idejualan
#idebisnis
