Albondigas de Pollo en chile Verde.

Ingrediendientes:
2 libras de pechuga de pollo(1 kilo aprox.)
2 clavos
2 pimientas
6 hojas de Hierba buena
Un trozo de cebolla
Un diente de ajo
1 cucharadita de sal

1/2 kilo de tomatillos,agua suficiente para cocerlos
4 chiles serranos
Una pizca de cominos
Un diente de ajo
Un trozo de cebolla
Una cucharadita de sal
4 ramitas de cilantro
Una papa pelada cortada en julianas
3 tazas de caldo de pollo o mas depende de como quiera la salsa mas espesa o menos.si no tiene caldo de pollo puede utilizar agua.

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