#rrezedielli #reporttv

Gjyveç me qofte

Për qoftet:
600 gr mish i grirë
1 kokërr qepë
3 lgj vaj ulliri
50 gr djathë i grirë
Majdanoz, nenexhik
Kripë, piper
Vaj për skuqje

Për gjyveçin:
2 qepë
2 thelpinj hudhër
1 shkop kanelle
2 lgj salcë domate
1 lk sheqer
500 gr makarona
500 ml ujë
Majdanoz
Kripë, piper

Të gjithë përbërësit për qoftet i vendosim në një enë. Bëjmë brumin, krijojmë qoftet sa një kokërr arre dhe i skuqim në vaj. Largojmë qoftet dhe në po atë yndyrë skuqim qepën e grirë, hudhrën dhe makaronat. Më pas shtojmë salcën e domates, sheqerin, erëzat dhe masën e ujit. Pasi gjyveçi të jetë gatuar, vendosim qoftet dhe i lëmë për 5 minuta me kapak të mbyllur.

“Rreze Dielli”, miqësisht ngrohtë e plot dritë vjen çdo ditë, nga e hëna në të premte, ora 9:00.
Për rreth dy orë, ju shoqërojmë me receta të shijshme, si dhe me miqtë e ditës që kanë histori për të treguar a këshilla për të ndarë. Një ftesë e përditshme nga “Rreze Dielli”, që nuk duhet humbur, për një nisje të ditës plot emocione dhe buzëqeshje!

свернуть