#udangalathai #udang3rasa #udang #udangmasakthai #udangmasakthailand #prawns #seafoodrecipe

selalunya udang buat sambal udang petai, gulai udang dan sebagainya.Kali ni kita tukar selera buat udang masak ala thai rasanya pedas, masam dan manis memang sedap

resepi udang masak thai
by Malina Lina Pg [ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Bahan Bahan
14 ekor udang
5 ulas bawang putih (cincang)
1 pokok ketumbar (cincang)
3 biji cili padi merah (cincang)
2 biji cili merah (cincang)
1 batang serai (titik)
2 sb sos tiram
1 sb sos cili
1 sb sos tomato
1 sb sos ikan
1 sk tepung jagung
Daun limau purut
Gula merah Thai
Garam
Air
Hirisan daun ketumbar (untuk hiasan)
Minyak

Cara-Cara
Perasakan udang dengan sedikit garam dan lumurkan dengan tepung jagung.Ketepikan sebentar.
Panaskan minyak, goreng udang hingga masak (goreng sekejap sahaja).Kemudian angkat dan ketepikan sebentar.
Keluarkan lebihan minyak, tinggal sedikit untuk menumis.Tumis serai dan bahan cincang/kisar kasar.Tumis hingga garing.Kemudian masukkan gula merah thai/gula perang.Tumis sebentar.
Seterusnya masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato, sos ikan dan daun limau purut, tumis sekejap kemudian masukkan sedikit air.Kacau sebentar dan biarkan kuah mendidih dan kelihatan sedikit pekat.
Masukkan udang yang telah digoreng tadi.Gaul rata dan akhir sekali masukkan hirisan daun ketumbar untuk hiasan.

=========
ingredients
14 pcs prawn
salt
corn starch

chopped ingredients
5 garlics
3 pcs bird eye chillies
2 pcs red chillies
1 pc coriander

other ingredients
1 lemon grass
2 tbsp osyter sauce
1 tbsp tomato ketchup
1 tbsp chilli sauce
1 tbsp fish sauce
thai palm sugar
water
cooking oil
coriander leaf (chopped)


udang masak ala thai
udang masak ala thai pedas manis
resepi udang masak thai
udang masam manis
resepi udang mudah dan sedap
udang nak masak apa
sahur nak masak apa
idea berbuka puasa
prawn recipe
prawn sweet and spicy
prawn thai style
resepi udang masak diraja
udang panjat


#malinalinapg #linapgteratakmutiarakasih #resepilinapg #youtubelinapg #resepisimple#resipemudah #carabuat #macammananakbuat #caramasak #resepmudah #resepenakgampang #easyrecipe #resepisedapmudah #resepimudahdansedap #howtocook #howtomake #carasenangmasak #resepimudahdansedap #tipsmemasak #petuadapur #resep #resepi #masak #jommasak #foodchannel #cooking #allaboutfood #masakapasedap #nakmasakapa #ideamemasak #cookery #cookingshow

Please Subscribe My YouTube Channel
[ Ссылка ]
Full Recipe visit my blog
[ Ссылка ]

Follow My IG
[ Ссылка ]...

FB Pages
[ Ссылка ]...

For business inquiry/Advertorial/Sponsorship/Event contact us via email
malina_wida@yahoo.com.my

how to
how to make
how to cook
recipe
cara memasak
cara masak
cara buat
cara membuat
resepi
resipi
resep
kuih melayu
kuih tradisional
kuih muih
resepi lauk pauk melayu
kuih warisan
youtuber masakan malaysia
cooking channel
cooking tutorial
cooking show

свернуть