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Istrien: Malerische Buchten, steinalte Dörfer und das Geheimnis des Trüffelsuchens

Gut 30 Jahre ist es her, da war Istrien das Paradies für deutsche Urlauber, besonders für diejenigen, die mit Zelt und Wohnwagen unterwegs waren. Hier floss sperriger Wein, hier brutzelte Lamm am Spieß, dominierten Rasnici und Cevapcici die Speisekarten. Heute, 20 Jahre nach Ende des Bürgerkriegs, ist die Halbinsel wieder heiß begehrt als Urlaubsziel. Doch nicht mehr Camper sind es, die die Küsten von Umag bis Rijeka bevölkern, es ist der internationale Geldadel und der Jet-Set von Bill Gates bis Michael Douglas. Eines aber ist gleichgeblieben: Die malerischen Küstenorte wie Porec, Rovinj oder Novigrad mit ihrer venezianischen Vergangenheit, das idyllische Hinterland mit seinen kulissenhaften Hügeldörfern und Kulturlandschaften. Dort findet man die feinsten Trüffel, dort liegen Oliven- und Weinberge, deren Erzeugnisse sich mittlerweile eingereiht haben in die Top-Produkte aus dem mediterranen Raum.

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