Cómo hacer una Cheesecake de Oreo, una fantástica tarta de queso sin horno ¡Fácil y riquísima! / RECIPE IN ENGLISH BELOW.

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INGREDIENTES: para molde de 23 cm

Para la base y cobertura:
34 galletas Oreo (sin relleno, solo galleta)
80 g de mantequilla sin sal

Para el relleno:
800 g de queso Philadelphia
80 g de azúcar normal
100 ml. de leche
El relleno de las 34 Oreos
8 hojas de gelatina neutra (o 16 g de grenetina)
Zumo de 1/2 limón
Una pizca de sal

Para la nata montada:
400 g de nata para montar (crema para batir)
40 g de azúcar normal (o al gusto)

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RECIPE IN ENGLISH:
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Las Recetas de MJ
2013

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