Die Vital Rolls solltest Du gleich nachrollen! Diese vegetarische Rezeptidee geht locker als Low Carb durch und ist perfekt für alle, die gerne frisch und saisonal kochen. Einfach Raw Food deluxe. Ein Kochen für Gäste steht an? Bloggerin Muriel zeigt für Chochdoch, wie die Vital Rolls mit einem einfachen Rezept gelingen.
Das detaillierte Rezept findest Du auf [ Ссылка ]
Zutaten für 12 Stück
1 Rüebli ca. 100 g
1 Stück Lauch, ca. 100 g, in feinen Ringen
1 Schnitz Rotkabis, ca. 100 g, in feinen Streifen
1 Birne, längs geviertelt, längs in feine Scheiben geschnitten
1 Handvoll Salat, z.B. Nüssli-oder Schnittsalat, bei Bedarf geschnitten
180 g Crème fraîche
50 g Sbrinz, gerieben, oder 12 Sbrinz-Rollen
Kräuter, z.B. Basilikum, Petersilie, Koriander, grob gezupft
12 Reisblätter
Gemüse rüsten - so gehts. Check das How-to-Video: [ Ссылка ]
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Chochdoch ist DER Food Channel für alle, die gerne frisch kochen - und zwar am liebsten einfache Rezepte mit saisonalen Zutaten. Unsere vier Vlogger Muriel, Oli, Silas und Eva sowie Gastvlogger beweisen: Auch im Studi- oder Berufsalltag kannst du easy selber kochen - ohne viel Aufwand und mit lokalen sowie saisonalen Produkten. Das Wichtigste: Unsere Vlogger kochen nur ihre eigenen - getesteten und als oberfein befundenen - Kreationen. Diese reichen von Gerichten mit Fleisch bis zu vegetarischen Rezepten, von Klassikern bis zu Foodtrends, von gesunden Rezepten bis zu sweeten Desserts. Dazu erzählen Muriel, Eva, Oli und Silas dir, was ihnen beim Thema Ernährung wichtig ist, z. B. No Food Waste oder praktisches Food to go bzw. Meal Prepping im Alltag. Nebst den Food-Videos mit feinen Rezepten gibts das passende Know-how zu vielen How-to-Themen der Küche dazu. Mit den Rezeptideen und Kochtipps seid ihr bestens gewappnet für den Alltag.
