Ini kalo baru digoreng langsung dicemilin bisa habis duluan.
Resep Bakwan Jagung
By @CookingwithHel
Bahan bahan:
- Jagung manis 3 biji
- Telur 2 biji
- Bawang putih 3 siung
- Bawang merah 3 siung
- Cabe rawit sesuai selera
- Lombok besar 1 biji
- Tepung bakwan 75 gr
- Penyedap, garam, gula sesuai selera (Hel pakai takaran garam 1/2 sdt, gula 1 sdt, penyedap 1/2 sachet kurang)
Cara buat:
- Uleg bawang putih, bawang merah, cabe rawit, lombok besar, garam, dan gula
- Masukkan jagung (diiris-iris), kemudian ulek agak halus
- Pindah campuran jagung ke wadah, tambahkan irisan daun bawang dan daun sop
- Tambahkan telur 2 biji, tepung bakwan, penyedap, kemudian aduk rata
- Panaskan minyak, goreng hingga matang
Note:
Hel lebih suka kalo hasil uleg'an nya tidak terlalu halus, jadi pas digoreng ada crispy-crispy nya, jadi Hel ada tambahkan irisan sisa-sisa jagung lagi.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram [ Ссылка ]
Facebook [ Ссылка ]
Tiktok [ Ссылка ]
Pinterest [ Ссылка ]
#bakwanjagung #resep #dadarjagung #resepdadarjagung #resepbakwanjagung
Ещё видео!