Unglaublich leckeres Auflaufrezept! Gemüse im Ofen garen geht schnell und einfach! Ein einfaches Rezept für im Ofen gebackene Zucchini, das jeder lieben wird! Ein köstliches Zucchini-Abendessen für die ganze Familie! Gebackene Zucchini sind köstlich und einfach zuzubereiten! Abendessenrezept mit Zucchini, Tomaten und Käse. Gemüseauflauf mit Käse ist einfach und lecker! Bereiten Sie ein Gemüsegericht für die ganze Familie zu! Gesundes und leckeres Rezept! Ein köstliches und schnelles Abendessenrezept für jeden Tag!
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Rezept und Zutaten:
4 Zucchini in Scheiben schneiden
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1 Liter Wasser
Salz
Die Zucchini in Wasser legen und 15–20 Minuten ziehen lassen
4 Tomaten in Scheiben schneiden
Salz, Pfeffer, provenzalische Kräuter
Zucchini auf Backpapier legen
Olivenöl
Basilikum
Eine weitere Schicht Zucchini darauf legen
Und nochmals mit Olivenöl übergießen
und Basilikum
20 Minuten bei 200 °C backen
150 g Spinat hacken
100 g Käse auf einer feinen Reibe reiben
1 Knoblauchzehe
Salz, provenzalische Kräuter
Mischen
200 g Mozzarella in Würfel schneiden
Platzieren Sie die Zucchini am Rand und am Boden der Auflaufform
1/2 Spinat hinzufügen
Die Tomaten anrichten
1/2 Teil Mozzarella
Mit Zucchini bedecken
Marinara-Sauce
Olivenöl
Übrig gebliebener Spinat
Tomaten
Mozzarella
Zucchini darauflegen
Mit Zucchini bedecken
Marinara-Sauce
40 g Parmesan reiben
30 Minuten bei 200 °C backen
1 Zwiebel hacken
2-3 Minuten in Pflanzenöl braten
3 Knoblauchzehen hacken
1-2 Minuten braten
1 rote Paprika hacken
2-3 Minuten braten
200 g Kirschtomaten halbieren
Zugedeckt 5-7 Minuten braten
3 Esslöffel Tomatensauce
Salz, Pfeffer, Paprika
Weitere 2-3 Minuten braten
In einem Mixer zerkleinern
Die Soße ist fertig!
Sehr leckeres Gericht!
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Guten Appetit!
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