Witam Wszystkich w kolejnym materiale :)
Tym razem zabieramy się za wędzenie ryby. Na pierwszy ogień wzięliśmy chyba najpopularniejszą, makrelkę. Przedstawiony w materiale sposób można zastosować w sumie do każdego rodzaju ryby, jest tak zwane wędzenie na gorąco. Zapraszam do oglądania.
Składniki:
Cała makrela (tyle ile potrzebujesz)
Woda
sól niejodowana
