Buñuelos de Viento Rellenos de Crema Pastelera.
Si hay una receta que no puede recordarme más a esta época es esta.
Me comía los buñuelos de viento en semana santa como pipas y cuando estaban rellenos de crema… Para mi eran next level. Eso sí, la crema bien sabrosa y sedosa por favor, como la que os traigo hoy. Está mal que lo diga yo, pero es la crema pastelera perfecta y los buñuelos esponjosos y tiernos.
Es un dulce tradicional perfecto para disfrutar como postre, merienda o para compartir en cualquier ocasión especial.
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