Постный яблочный пирог со штрейзелем - это ароматнейшая выпечка,потрясающе нежная, просто пуховая! Тесто в меру сладкое и влажное, изюм, сочные яблоки, ванильный штрейзель чудесно сочетаются. И еще более вкусным это пирог делают душистая корица и лимонная цедра. Никто не догадается, что пирог постный, он просто тает во рту и НЕ ЧЕРСТВЕЕТ! Обязательно приготовьте! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Для теста:
Вода - 200 мл
Мед натуральный - 3 ст.л.
Сахар - 120 г
Масло растительное - 90 г
Соль - 1/3 ч.л.
Разрыхлитель теста - 10 г
Мука пшеничная - 300 г
Цедра лимона - 1 ч.л.
Корица - 1/2 ч.л.
Изюм - 60 г
Яблоки - 300 г (в очищенном виде)
Для штрейзеля:
Мука пшеничная - 20 г
Сахар - 20 г
Масло растительное - 1,5 -2 ст.л.
Ванилин - щепотка
Форма для выпечки 22х22 см.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 40 минут.
Пирог ХРАНИТЕ ОТКРЫТЫМ, он
НЕ ЧЕРСТВЕЕТ!
Вкусной вам выпечки!
Lenten apple pie with streusel

Ingredients:

Dough:

Water – 200 ml

Natural honey – 3 tablespoons

Sugar – 120 g

Vegetable oil – 90 g

Salt – 1/3 teaspoon

Baking powder – 10 g

Wheat flour – 300 g

Lemon zest – 1 teaspoon

Cinnamon – ½ teaspoon

Raisin – 60 g

Apples – 300 g (peeled)

Streusel:

Wheat flour – 20 g

Sugar – 20 g

Vegetable oil – 1.5-2 tablespoon

Vanillin – a pinch

Baking dish 22x22 cm


Preheat oven to 180 C and bake for about 40 minutes

There is NO NEED TO COVER the pie, it DOESN’T GET STALE

Enjoy your pastry!


********************************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал [ Ссылка ], нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях, напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!

свернуть