#salata #meze #ezmetarifi #mütebbel #közlenmişpatlıcansalatası
Öyle güzel öyle lezzetli bir ezme ki damağınız da bu lezzeti hissedeceksiniz. Yapımı ise oldukça kolay. Sofralarınıza çok yakışacak bu lezzeti kesinlikle tavsiye ederim. Yöresel bir lezzet olmasına rağmen eminim sizler de çok seveceksiniz.
Farklı tarifler ve püf noktası için
http:// nihaletik.com
ziyaret etmeyi unutmayın. Mutlaka size özel tarifler olacaktır.
Tahinli Patlıcan Salatası açıklamalı tarif için
[ Ссылка ]
tıklayarak kolayca ulaşabilirsiniz.
MÜTEBBEL İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER
• 3 adet közlenmiş patlıcan
• 2 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı tahin
• 1 diş sarımsak
• Birkaç damla limon suyu
• 1 tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tutam kimyon
• Ceviz
• Üzeri için yarım yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
Üzeri için sadece sıvıyağ da kullanabilirsiniz. Tavaya sıvıyağı alın. Üzerine de kırmızı tozbiberi ekleyip yağı kızdırın ve kızgın yağı ezmenize dökün.
Şimdiden deneyecek olanlara afiyetler olsun :)
