Голубцы с грибами и картошкой.Как приготовить голубцы.
Голубцы с грибами и картошкой-необычный рецепт голубцов,который обязательно понравиться всем без исключения.Эти вкусные голубцы
имееют отличный вкус и восхитительный аромат.Смотрите как приготовить голубцы с грибами и картошкой.
---------------------------------
капуста - около 2кг
картофель - 700г
репчатый лук - 2 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
растительное масло - 20 мл
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
сметана (жирность 15%) или майонез - 500 мл (по желанию)
мука - 1 ст. л.
грибы, шампиньоны - 500г
вода - 1.2 л
зелень - по вкусу.

1)Сырой картофель очистить и натереть на крупной терке,а лук нарезать небольшими кубиками.
2)Грибы нарезать небольшими пластинами.В растительном масле обжарить лук(3 минуты) и добавить грибы.Обжарить лук с грибами 5 минут.
3)Обжаренные лук с грибами переложить в чашку с тертым картофелем, посолить и поперчить по вкусу.
4)Примерно 2 ст.л. жареных грибов с луком оставить для подливки.В сковороду добавить муку, соль, перец и влить 500 мл воды. Перемешать, проварить 6-7 минут и снять с огня.
5)Капусту проварить до мягкости.Снять мягкие листья капусты и отбить толстую центральную жилку.
6)Начинку выложить на листы капусты и свернуть голубцы.
7)Сложить голубцы в кастрюлю и добавить нарезанный тонкими пластинами чеснок.
8)Полить оставшейся подливкой и готовить 1 час на умеренном огне до готовности.
**************************************************************
Ссылка на видео:[ Ссылка ]
*Первые и Вторые блюда:[ Ссылка ]...
*Закуски и заготовки:[ Ссылка ]...
*Салаты:[ Ссылка ]...
*Бутерброды и несладкая выпечка:[ Ссылка ]...
Likecoin – криптовалюта за лайки на твоем канале ЮТУБ:[ Ссылка ]
*************************************
На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии!
Подписаться на канал:[ Ссылка ]...
Одноклассники:[ Ссылка ]
Группа в VK:[ Ссылка ]

#голубцы#грибами #картошкой #приготовить #рецепт #свежей #овощами #пошагово #кастрюле #капуста #вкусная #вкусный #пошаговый #простой #кухня #голубцы

свернуть