Me encanta disfrutar y a veces no tengo tiempo. Así que para esto preparo un postre cremoso y delicioso se hace bien rápido y fácil. Una receta de toda la vida que siempre triunfa.
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Partes del vídeo:
0:00 Presentación.
0:18 Los preparativos
1:28 A cocinar la deliciosa crema.
2:27 El montaje del postre.
3:50 La cobertura de chocolate.
5:03 Decorar y disfrutar.
6:02 Ingredientes y despedida.
Receta escrita y más fotos en:
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Ingredientes:
100 ml de leche (1/2 taza).
600 ml más de leche (3 tazas).
30 gr de maicena, almidón o fécula de maíz (2 cucharadas).
3 yemas de huevo.
60 gr de azúcar (4 cucharadas).
10 ml de esencia, extracto o aroma de vainilla (1 cucharada).
2 ramas de canela.
100 gr de galletas (1/2 paquete).
200 gr de chocolate (1 tableta).
200 ml de nata, crema de leche, crema para batir o para montar (1 taza).
25 gr de mantequilla (1 cucharada).
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