Hoje, 24 de maio, é o dia em que celebramos a bebida que é parte da nossa história, da nossa raiz, que traz comida à mesa de inúmeros lares no país e o que nos dá energia para trazermos à nossa.
Produzimos, em média, 46 milhões de sacas de café*, número que nos coloca no posto de maior produtor mundial. (*nos últimos 20 anos)
Nos últimos 5 anos, consumimos aproximadamente 21 milhões de sacas, o que nos deixa cada vez mais perto de sermos também o país que mais consome café no mundo.
Isso só é possível porque, do campo à mesa, tem gente que planta, que pesquisa, que classifica, que analisa, que prova, que industrializa, que prepara... Gente que entrega amor e dedicação, resultando num produto com uma diversidade imensa de aromas e sabores.
E nós, que somos apaixonados por esse grão, temos a deliciosa tarefa de degustar e ampliar os nossos horizontes diante de tanto café bom por aí! Seja ele tradicional, extraforte, superior ou gourmet, o importante é ser certificado!
Por isso, verifique, no supermercado, se o seu café tem o Selo da ABIC, Associação Brasileira da Indústria de Café, entidade que trabalha por você há mais de 30 anos, para garantir pureza, qualidade e segurança de alimento na sua xícara.
Neste 24 de maio, reserve a sua melhor xícara, prepare aquele café quentinho e venha brindar conosco à essa bebida que nos une!
Feliz Dia Nacional do Café!
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