Frushi atau fruit sushi merupakan variasi sushi dengan cita rasa manis gurih berkat penggunaan santan. Topping irisan buah segar dengan cita rasa manis dan asam segar yang lezat. Tertarik mencobanya? SAVE resepnya di sini!
Resep Frushi
Bahan:
300 g beras pulen/beras jepang
500 ml santan sedang
1½ sdm gula pasir
¼ sdt garam
175 g stroberi, iris-iris
150 g kiwi, kupas, belah 2, iris tipis
100 g jeruk mandarin kalengan, tiriskan
Saus, campur rata:
2 sdm madu
1 sdm air jeruk lemon
½ sdt biji wijen sangrai
Cara Membuat:
1. Masak santan, gula, garam sampai mendidih dan gula larut, angkat.
2. Masukkan beras ke dalam santan, aduk rata masak hingga menjadi aron, angkat. Kukus dalam dandang sampai matang (±30 menit). Sisihkan sampai dingin.
3. Ambil 2 sdm nasi taruh di telapak tangan, buat bentuk bulat lonjong atau sesuai selera. Taruh potongan buah di atas nasi.
4. Susun sushi dalam piring saji. Hidangkan bersama saus.
Selamat mencoba!
Ikuti terus endeus.tv untuk temukan resep masak sehat, masak cepat, dan masak hemat asli teruji setiap hari!
#Endeus #InspirasiMasakTiapHari #LoveHomeFood #AdaEndeus #MasakCepat #MasakSehat #MasakHemat #resep #Frushi #resepFrushi #camilan #resepcamilan
Follow Endeus di:
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
