Самые вкусные блюда египетской кухни. Что едят в Египте.
Имея историю длиной в 5000 лет, египетская территория на протяжении всего своего существования была лакомым кусочком для завоевателей, оставивших свой след в культуре, религии и обычаях местных жителей.
Кухня страны – не исключение. Современная кулинарная культура Египта вобрала в себя гастрономические традиции греков и римлян, османов и арабов, африканцев и бедуинов. Это и делает традиционную египетскую кухню весьма интересной и незаурядной, а местные блюда - ароматными, сытными, порой нестандартными, но невероятно вкусными.
Сегодня мы расскажем вам о 10 самых вкусных блюдах египетской кухни!
===================================
🔥🔥🔥 Приобрести сборник рецептов смесей специй «МАГИЯ ВКУСА ПРЯНЫХ КОМБИНАЦИЙ» можно здесь:
✔️ Через электронную библиотеку ЛитРес: [ Ссылка ]
✔️ У нас (авторов канала «Кулинарный Топ») со скидкой 50%! Пишите на наш электронный ящик: moderntop10@mail.ru
===================================
🔥 Подписывайтесь на наши каналы в других социальных сетях:
✔️ Telegram-канал: [ Ссылка ]
✔️ Наш Instagram: [ Ссылка ]
✔️ Наша группа в ВКонтакте: [ Ссылка ]
✔️ Поддержать наш канал финансово: [ Ссылка ]
Смотрите другие интересные видео на тему ТОП 10:
Самые вкусные блюда кубинской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда болгарской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда израильской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда вьетнамской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда немецкой кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда армянской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда южноафриканской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда бразильской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда узбекской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда французской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда русской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда британской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда украинской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда американской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда китайской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда индийской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда итальянской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда испанской кухни
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда тайской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда японской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда корейской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда грузинской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда греческой кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда турецкой кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда казахской кухни:
[ Ссылка ]
Самые вкусные блюда мексиканский кухни:
[ Ссылка ]
==============================
00:00 | Вступление
00:55 | Баба Гануш, смесь специй Дукка
03:10 | Кебда
03:38 | Египетская Фатта
04:14 | Фул Медамес
04:57 | Саядия
05:25 | Кошари
06:10 |Суп Мулухия (Молохия)
06:55 | Хаваши
07:34 | Тамейя (Фалафель), Киббех
08:45 | Хамам Махши (Фаршированный голубь)
==============================
Рецепт египетской смеси специй ДУККА:
Фундук дробленный – ¼ чашки
Кунжут белый семя – 2 ст.л.
Зира семя – 2 ст.л.
Кориандр зерно – 1 ½ ст.л.
Перец черный горошек – ½ ч.л.
Майоран сушеный – 2 ч.л.
Тимьян сушеный – 1 ч.л.
Соль морская – 1-2 ч.л.
На сухой сковороде прогреть фундук и кунжут до золотистого цвета. Выложить в чашку и остудить. На той же сковороде подогреть семена зиры, кориандра и горошины черного перца. Остудить. Размолоть в ступке семена зиры и кориандра, а также фундук и горошины перца, до среднего помола. Соединить все специи и тщательно перемешать. Хранить в герметично закрытом контейнере.
#египетскаякухня #арабскаякухня #кухняегипта #египет #едавегипте #кулинария #еда #рецепты
