PAN DE AJO

INGREDIENTES
3 tazas de harina de para todo uso
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
10 g de levadura biológica seca
1 huevo
6 cucharadas de mantequilla
200 ml de leche
3 dientes de ajo
Perejil y cebollino al gusto
Sal a gusto
Mozzarella rallada al gusto
1 yema de huevo

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