✅ Hoy prepararemos una sopa que me treae recuerdos de mi infancia y es la rica sopa de papas con huevo o tambien conocida como Papacashqui.

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Ingredientes:

◼️ 2 1/2 litros de agua
◼️ 3 papas
◼️ 3 huevos
◼️ 1 cucharada de ajo picado
◼️ 1 cucharita oregano
◼️ Culantro, Perejil al gusto

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