Szerbiában készül a világ legdrágább sajtja. Nem tehén- vagy juhtejből, hanem a balkáni szamár tejéből. Azt, hogy miért ilyen drága, elmondja Slobodan Simić, a Zasavica Természetvédelmi Terület alapító-igazgatója, aki kitalálta, hogyan születhet ennek az állatnak a tejéből isteni sajt.

#Balkán #sajt #Szerbia #dweuropeo #dweuromaxx
@dweuromaxx

свернуть