Um grão singular, com características próprias: aroma intenso com notas variando de caramelo a nozes, delicadamente cítrico, com sabor adocicado - lembrando chocolate - e moderadamente encorpado. Este é o CAFÉ DO CERRADO MINEIRO.
Os frutos são produzidos em altitude, variando em 800m a 1.300m. As perfeitas condições climáticas, com verão quente e úmido e inverno ameno e seco, proporcionam grãos de qualidade.
A equipe do AgroCultura viajou até Araguari, no Triângulo Mineiro, para conhecer e contar a história de cafeicultores que amam o que fazem, independente do preço pago pela saca ou das condições de safra.
Reportagem exibida pela TV Cultura em 11/05/2019
