#сациви #սացիվի #საცივი

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:ԽՈՐՀՈՒՐԴ ԵՄ ՏԱԼԻՍ ԴԻՏԵԼ։

▶️#ТКЕМАЛИ !!Очень вкусный кисло-сладкий грузинский соус!Վրացական սոուս՝ #ՏՂԵՄԱԼԻ /#ტყემალი /
[ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Рецепт/Բաղադրատոմս/რეცეპტი

Курица или индюшка/Հավ կամ հնդկահավ/ქათამი ან ინდაური - 1кг/կգ/კგ
Грецкие орехи/Ընկույզ/ნიგოზი - 500-600 грамм/գր/გრ
Уцхо сунели/Ուցխո-սունելի/უცხო-სუნელი - 1 ч л/թ գ/ჩ კ
Молотая кориандр/Մանրացված համեմի սերմ/ქინძი - 1 ч л/թ գ/ჩ კ
Шафран/Զաֆրան/შაფრანი - 1 ч л/թ գ/ჩ კ
Острый молотый перец/Կարմիր կծու պղպեղ/წითელი წიწაკი - 0,5 ч л/թ գ/ჩ კ
Паприка/Կարմիր քաղցր պղպեղ/პაპრიკა - 0,5 ч л/թ գ/ჩ კ
Соль по вкусу/Աղ ըստ ճաշակի/მარილი გემოვნებით
Чеснок/Սխտոր/ნიორი - 3-4 зубчиков/ատամիկ/კბილი
Лук/Սոխ/ხახვი - 3 средние головки/միջին գլուխ/საშუალო თავი
Лавровый лист/Դափնու տերև/დაფნის ფოთოლი - 2 шт/հատ/ცალი
Душистый перец/Բահար/სურნელოვანი წიწაკა - 2 шт/հատ/ცალი
Корица/Դարչին/დარიჩინი (по желанию/ըստ ճաշակի/გემოვნებით) - 1/4 ч л/թ գ/ჩ კ
Гвоздика/Մեխակ/მიხაკი (по желанию/ըստ ճաշակի/გემოვნებით) - 1/4 ч л/թ գ/ჩ კ
Уксус/Քացախ/ძმარი (9%)- (по желанию/ըստ ճաշակի/გემოვნებით)


Приятного аппетита!! Բարի ախորժակ!!

#сацивиизкурицы #сацивипогрузински #грузинскаякухня #Սացիվի #վրացականսացիվի #ինչպեսպատրաստելսացիվի #Sacivi #հավիմսովսացիվի #Საცივისმომზადება #როგორმოვამზადოთსაცივი sacivirecipe #сацивиизкурицыпогрузински

свернуть