Aujourd'hui, je vais vous partager une recette délicieuse et réconfortante : le Golden Latte.
Egalement connu sous le nom de "lait d'or", il s'agit d’une boisson chaude à base de lait végétal, de curcuma et d'autres épices bénéfiques pour votre bien-être.
Non seulement le Golden Latte est savoureux, mais il regorge également de propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui en font une option parfaite pour prendre soin de votre corps.
Alors, si vous êtes prêts à découvrir cette boisson dorée et à ajouter une touche de bien-être à votre routine quotidienne, continuez à regarder et apprenez à préparer votre propre Golden Latte maison.
C'est simple, délicieux et bon pour vous !
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Pour une tasse:
- 220 ml de lait végétal (amande, coco, avoine…) au choix selon votre préférence.
- 1 cuillère à café de curcuma en poudre
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de cardamome
- 2 clous de girofle
- 1 pincée de poivre noir
- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre, si vous préférez utiliser du gingembre frais c’est possible (un petit morceau de 2/3 cm suffira)
- 1 cuillère à café d’huile de coco
- En option : sirop d’érable
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INSTRUCTIONS:
Mettre tous les ingrédients dans une casserole et mélanger à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que la texture soit homogène.
La jolie couleur dorée apparaît!✨
Porter à ébullition puis baisser le feu et laisser mijoter entre 5 et 10 minutes.
C’est prêt! 💛
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