Тефтели с рисом все готовят по разному, но не всегда получается такое блюдо приготовить удачно. Особенно молодые хозяйки могут столкнуться с такими проблемами: получился слишком жидкий фарш, что нужно сделать в этом случае; зачем добавляют хлеб в тефтели; нужно ли отваривать рис; яйцо в фарш для тефтелей обязательно или нет; нужно ли жарить тефтели перед тушением и для чего; а также сколько по времени тефтели готовить, как узнать что блюдо готово? На эти и другие вопросы постараюсь ответить и приготовим с вами самые настоящие тефтели с соусе. Они такие как были в детстве - ничего лишнего, только максимум вкуса! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇

Еще несколько рецептов, которые вам точно понравятся:
✅ Голубцы без риса и без картошки [ Ссылка ]
✅ Голубцы турецкие без капусты [ Ссылка ]
✅Необыкновенные голубцы из пекинской капусты [ Ссылка ]
✅Сочная пастрома из курицы [ Ссылка ]
✅Мясо по-казахски [ Ссылка ]
✅Горбуша в духовке под шубой [ Ссылка ]
✅Плов с рыбой проще простого [ Ссылка ]
✅Сочная курица (голень) в духовке [ Ссылка ]
✅Необычные стожки из фарша с капустой [ Ссылка ]
✅Говядина целым куском в духовке (слабонервным не смотреть!) [ Ссылка ]
✅Курица под шубкой или отбивная из курицы в духовке [ Ссылка ]

👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал [ Ссылка ]
🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене [ Ссылка ]
🍇Группа Вконтакте [ Ссылка ]
🍒Группа Одноклассники [ Ссылка ]

🛑 ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ ВИДЕО:
00:33 какой рис использовать можно для приготовления тефтелей
00:43 сколько риса нужно для тефтелей
00:53 для чего нужно варить рис и что будет, если рис использовать сырой
01:36 какое мясо или фарш использовать для тефтелей
01:54 если много лука добавить в фарш, то как лучше подготовить его
02:22 нужны ли яйца в тефтелях, как они действуют на фарш
02:35 если боитесь, что фарш распадётся, совет
02:52 что делать если фарш получается жидким, совет
03:30 какой фарш точно держит форму тефтелей
03:42 зачем добавляют хлеб в фарш для тефтелей
04:24 почему больше не обжариваю тефтели в масле на сковороде
04:51 сколько запекать тефтели в духовке
05:10 соус для тефтелей, из чего его можно сделать
06:36 как загустить соус для тефтелей
06:51 сколько тушить тефтели в соусе
07:09 как проверить готовность тефтелей
07:26 что у нас получилось
07:37 с чем подавать тефтели
07:51 тефтели мягкие, режутся легко

👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Как приготовить вкусные тефтели и что нужно добавлять в фарш, смотрите также рецепт с фото на нашем сайте, есть версия для распечатки [ Ссылка ]

🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Ингредиенты:
сырой рис (отварной рис) - 100 грамм (220-250 грамм) = 0,5 стакана* (1 стакан*)
фарш говяжий - 400 грамм = 2 стакана*
куриная грудка - 300 грамм = 0,5 шт.
лук репчатый - 150-180 грамм = 1 шт.
соль, черный молотый перец - по вкусу
сливочное масло - 20 грамм = 1 ст.л.
паста из сладкого перца (томатная паста) - 80 грамм = 4 ст.л.
сметана жирная - 60 грамм = 3 ст.л.
лавровый лист - 2 штуки
вода.

🌡Температура запекания: 200 °C / 392 °F
⏲Время запекания: 12-15 минут

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» [ Ссылка ]

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#тефтели #тефтелисрисом #еданалюбойвкус

свернуть