Una selección de los más famosos y típicos pinchos vascos que puedes encontrar en muchos bares y tabernas, tanto dentro como fuera del País Vasco. Los pinchos son una variante de las tapas, cuya particularidad es que suelen servirse directamente de la barra y se pagan dependiendo de la cantidad de palillos que hayas acumulado.

Hoy día, hay muchas variedades de pintxos, algunas más gourmet y elaboradas, pero los 8 tipos que aquí presentamos siguen siendo todo un clásico de las barras. Todos ellos son muy fáciles de hacer y son ideales para cualquier comida o reunión informal, tanto con amigos como con la familia.

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00:00 TARTALETAS DE TXANGURRO
00:47 GILDA
01:37 TXISTORRA CON HUEVOS DE CODORNIZ
02:02 KOKOTXAS DE MERLUZA REBOZADAS
02:37 PINTXO DE TXACA
03:33 TRAINERAS DE MESÓN MARTÍN
04:07 TXAPELA DE CHAMPIS
04:49 TORTILLA DE BACALAO

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Las Recetas de MJ
2023

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