#Tapesingkong
#manisempuk
#bikinnagih
Bahan singkong 55kg saya gunakan ragi 7butir
Cara
singkong di kupas,dikikis rata,dicuci bersih direbus kedalam air mendidih,setengah matang lalu angkat dan tiriskan sampai benar-benar dingin dan asat lalu baru dibubuhkan ragi yg sudah dihaluskan....gunakan ragi secukupnya untuk mendapatkan hasil tape yg manis,bersih dan cantik...saya gunakan 7butir ragi untuk 55kg singkong...
saat membubuhkan ragi saya gunakan penapis/saringan yg bersih dan khusus hanya buat menapis ragi kedalam singkong saja.
👉peralatan yg digunakan untuk membuat tape khusus ya tidak boleh buat masak yg lain2,jika mau mencucipun alat cucinya diasingkan dr yg lain...
ikuti video saya🙏🙏🙏🙏👆👆👆❤️
Ещё видео!