Курица с кукурузой - это быстрое блюдо для ужина приготовленное в одной сковороде. Так просто, но так вкусно.

Ингредиенты:
филе куриной грудки - 4 шт
сливки 20% - 150 мл
вода - 100 мл
мука - 50 гр
сливочное масло - 50 гр
сыр - 50 гр
вяленые томаты - 30 гр
бекон - 2-3 полоски
чеснок - 2 зубчика
лук - 1 шт
кукуруза - 2 шт
базилик - 1 горсть
итальянские травы - 1 ч.л
соль - 1 ч.л
перец черный молотый - 1/4 ч.л.
хлопья чили - 1/4 ч.л
растительное масло - 2-3 ст.л

1. В муку добавьте перец, соль, итальянские травы и хлопья чили
2. Перемешайте
3. Курицу смажьте растительным маслом и обваляйте в мучной смеси
4. Крупно нарежьте полоски бекона и обжарьте его на сухой сковороде
5. Разогрейте растительное масло
6. Курицу обжарьте по 5 минут с каждой стороны
7. Мелко нарежьте лук и чеснок
8. На сковороде, где жарилась курица, растопите сливочное масло
9. Лук обжарьте до прозрачности
10. Добавьте чеснок и кукурузу, влейте воду и готовьте 3-4 минуты
11. В сковороду выложите филе, добавьте сливки и тушите 15 минут
12. Добавьте сыр, бекон, вяленые томаты и базилик. Перемешайте и тушите еще 2-3 минуты
Приятного аппетита!

Music by Juan Sánchez - Heading To Dreamland - [ Ссылка ]

Так же вы можете посмотреть рецепты из плейлистов:
1) Блюда из мяса и птицы, вторые блюда и гарниры: [ Ссылка ]

2) Блюда из овощей: [ Ссылка ]

3) Сладкая выпечка, десерты: [ Ссылка ]

свернуть