Cum sa amenajam canapelele HoReCa intr-un - Restaurant, bar, cafenea, terasa, hotel ?
Multi propietari de spatii HoReCa nu pun, din pacate, un accent deosebit pe amenajarea barului, cafenelei sau restaurantului pe care il detin.
Pentru a creea un loc intim unde clientii sa se simpta relaxati la amenajarea canapelelor, meselor si scaunelor, trebuie sa tinem cont de cateva aspecte foarte importante:
Configurarea canapelelor
Unele studii arata ca acei clienti care servesc masa intr-un separeu de canapele, tind sa consume mai mult si implicit sa aiba o nota de plata mai mare.
Canapelele modulare si banchetele, dupa cum probabil deja ai observat, pot fi amplasate si configurate intr-o varietate de moduri, precum:
– perpendicular pe un perete, una in spatele celeilalte;
– fata in fata in centrul incaperii, cu lateralele deschise;
– liniar, pe un perete si scaune in fata lor;
– cu spatele finisat, ca separatoare de zone.
Designul si dimensiunea canapelei intr-o pensiune
Daca intr-un - restaurant, bar, cafenea, club,terasa trebuie sa alegem canapele si fotolii minimaliste si in functie de stilul locatiei clasic sau modern, nu la fel sta situatia in cazul unei pensiuni.
Designul si dimensiunile canapelelor in mobilarea pensiunilor va fi cat mai asemanator cu cel dint-o locuinta, casa sau vila. In aceste locatii turistii vin sa se simpta ca si acasa, insa cu liniste, aer curat si mult confort cand vor sa se relexeze in canapea.
Piesele de mobilier horeca, canapele, fotolii, scaune, trebuie sa scoata din banal orice amenajare de club, cafenea, pensiune, restaurant sau discoteca. De aceea este important ca alegerea potrivita mai ales cea a calitatii materialelor si finisajelor ce fac din acest mobilier sa fie extrem de durabila.
