Подкормки томатов, огурцов и всех прочих растений минеральными удобрениями многие считают опасными или нежелательными. Я отношусь ко второму типу огородников. Если можно избежать использования минеральных удобрений, то я стараюсь избегать или хотя бы перевожу их в "живую" форму - скармливаю микробикам, а уже потом микробиками подкармливаю растения. Получается своеобразная "ферментация удобрений".
Наряду с навозом, пометом, бродиловкой и другими натуральными удобрениями, молоко также используется для подкормки растений.
Молоко содержит много белка (азот), соединения фосфора, немного калия, микроэлементы... По этой причине оно вполне может использоваться как удобрение, хотя это и ужасно нерационально - и по стоимости, если пересчитать на активные элементы питания, и по самому отношению к продовольствию. Кефира все сказанное тоже касается.
При попадании в почву молоко чаще всего начинает гнить - перерабатывается разнообразными микробами. Брожение молока или кефира в почве - менее вероятный процесс. Ведь лактоза (молочный сахар) не часто попадает в почву и многие микроорганизмы попросту не умеют ее потреблять. Хотя и до нее, в конце концов, добираются. В процессе гниения молочного белка образуются разнообразные соединения, в том числе токсичный аммиак и разнообразные, порой, дурнопахнущие, вещества. Но при сильном разведении молока (1:10) это. как правило, для растений не опасно.
Кроме разнообразных микробов до молока весьма охочи... черви!
Одна из разновидностей червей так и называется - молочные черви или энхитреи (энхитреус).
Примечательно, что у некоторых из энхитрей отсутствуют половые органы и они размножаются путем фрагментации. Из-за этой особенности их количество может резко возрастать. Подливая молоко под растения вы обеспечиваете им кормовую базу и, как следствие, размножение.
В результате, при проведении работ по прополке, удалении сорняков или культурных растений вы можете наблюдать полчища белых червей длиной 1-3 см, которые копошатся. извиваются. разползаются, собираются клубками и ведут себя довольно устрашающе. Однако, они безопасны для человека и растений (если только их не разведется слишком много). При массовом размножении в почве энхитреусы способны чисто механически повреждать корни и создавать неблагоприятные условия для растений.
Эти черви часто используются любителями аквариумистики и рыбалки, так что их безопасность для человека доказана десятилетиями практического использования. Поэтому их опасность для человека - сугубо эстетическая.
Что же, использовать молоко или кефир как подкормку - решать вам. Но я таким у себя в огороде не занимаюсь.
Дополнительные подробности о подкормке растений молоком или кефиром по ссылке: [ Ссылка ]
Помочь автору канала: [ Ссылка ]
Канал Иванова Наука во Вконтакте: [ Ссылка ]
Канал Иванова Наука в Яндекс.Дзен: [ Ссылка ]
В интернет-магазине по продаже биопрепаратов - огромный выбор средств для ухода за растениями! Информация о препаратах БиоАктиватор Почв, Вальс Цветов, Антилус, Аидис, Титаниум, Гелиос, Флорис, Атлантис, Друг садовода и огородника (Триходерма), Жидкая Триходерма, Защитник сада и огорода (Боверия+Метаризиум), Биогидрогель и о других новинках на сайте [ Ссылка ]
Друзья огородники и садоводы!
Не забудьте оформить подписку на журнал «Урожайные сотки».
Белпочта: [ Ссылка ]
Почта России: [ Ссылка ]
Книги о садоводстве и огородничестве за копейки!
[ Ссылка ]
Рассада: от семян до посадки: [ Ссылка ]
Много интересного также на страницах журнала Урожайные сотки.
Ещё видео!