Откорм овец на мясо сегодня является наиболее актуальным в разведении овец. Откорм овец актуален, поскольку снижается спрос на шерсть и овчину. Откорм баранов на мясо дает долю прибыли в 85%. Откорм баранов не вызывает проблем, поскольку они нетребовательны к концентратам, активно пользуются подножным кормом. Овцеводство поменяло акценты в разведении овец, сместившись на мясо. Нагул овец к 7 месяцам составляет 35-40 кг. Выпас овец осуществляется до 10 месяцев в теплый сезон. Домашние овцы должны иметь выпас у овчарни с обязательным прикормом. Выпас баранов требует подготовки подножных кормов. Овцы имеют приспособленность к откорму. Мясо овцы при комбинированном откорме отличается мраморными свойствами. Лучшие овцы на мясо подвергаются кастрации. Такие бараны стремительно набирают вес. Откорм овец на мясо дает убойный вес 44-47%. Чистого мяса откорм овец дает 70-75%. Откорм баранов на мясо зависит от качества пастбищ, правильного их использования. Овцеводство летом имеет рентабельность 100%, зимой гораздо ниже из-за дороговизны комбикормов. Откорм баранов производится на различных пастбищах, которые бывают горные, заливные луга, целинные степные, полупустынные, заболоченные и искусственные. Качественная баранина зависит от наличия воды на пастбищах. Мясные овцы выпивают в день три литра воды. Мясные бараны летом дают высококачественную баранину при небольших затратах на концентраты и кормовые добавки. Откорм овец на мясо осуществляется в течение 8 месяцев. Откорм овец зависит от однородности отары. Откорм баранов на мясо делится на выгульный и стойловый. Овцеводство при стойловом откорме требует организовать питательный рацион и режим кормления. Откорм баранов потребует также ежемесячного взвешивания контрольной группы.
#Овцеводство #откормовец #откормбаранов
