ИНГРЕДИЕНТЫ:
● листья квашеной капусты (примерно головка капусты весом 2-3 кг)
● 200 г кукурузной крупы
● 50 г круглозерного риса
● 1 луковицу
● 1 морковь
● 1,5 л кипятка
● 2 ст. л. растительного масла
● паприку, соль и перец - по вкусу
Для подачи понадобится:
● картофель, отваренный в мундире
● нерафинированное подсолнечное масло
ПРИМЕЧАНИЕ! Если вы готовите голубцы из обычной свежей капусты, тогда каждый слой голубцов необходимо плотно покрывать нашинкованной квашенной капустой, чтобы вкус был сбалансированным.
---
ПОДПИСКА НА КАНАЛ! - [ Ссылка ]
МЫ В FACEBOOK: [ Ссылка ]
Сайт "Интера": [ Ссылка ]
---
Проект "Готовим вместе" - это "кулинарная книга", с помощью которой каждый может не только узнать новые рецепты и информацию о полезных свойствах продуктов, но и научиться готовить "в прямом эфире" вместе с нашим шеф-поваром Андреем Дромовым и телеведущим Андреем Доманским!
