Абсолютный хит лета 🍓
Сладкие булочки - ватрушки с творогом и клубникой

ингредиенты на 9 булочек по 60 гр ⬇️

вода 150 гр
сахар 50 гр
дрожжи 20 гр
соль 8 гр
манная крупа 20 гр
масло раст 50 гр
мука 300 гр

выход теста 600 гр

начинка ⬇️
творог 200 гр
сахар 2 ст.л
ванильный сахар
желток яичный 1 шт

штрейзель ⬇️

сахар 25 гр
мука 40 гр
маргарин 25 гр

выпекаем при t 220--230 . 25 минут

Приятного аппетита ‼️ Спасибо за просмотр ‼️

свернуть