דג שלם על המנגל

מצרכים:
חצי צרור כוסברה
חצי צרור נענע
חצי פלפל ירוק חריף
3 שיני שום
חצי כפית אבקת ג׳ינגר
כפית מלח דק
3 כפות רוטב סויה
דג לבן שלם ( אני בחרתי בלברק)
חצי לימון
5 גבעולי בצל ירוק שלמים


להגשה:
חצי לימון
רוטב סויה


אופן הכנה:


מדליקים ומחממים גריל / מנגל.
מניחים 2 ניירות אפייה אחד על השני ומתחת לנייר כסף.
קוצצים יחד את הכוסברה, נענע, פלפל, שום, אבקת ג׳ינגר, מלח וסויה בעזרת קוצץ ירקות.
חורצים את הדג משני צדדיו לפי הדוגמא בסרטון.
מורחים את הדגים בנדיבות בממרח הירוק מבחוץ ובפנים.
מכניסים לבטן הדג חצי לימון פרוס.
עוטפים את הדג ברצועות גסות של בצל ירוק מכל צדדיו.
סוגרים את הנייר אפייה בקיפול יחד עם הנייר כסף לפי הדוגמא בסרטון.
מניחים את הדגים על גריל למשך 20 דק׳ בדיוק.
מוכן בתאבון 🤍


מגישים לצד לימון ורוטב סויה




#דגים #מתכון #טעים #דגשלם




הכנתם? אהבתם? שתפו אותי ברשתות!
טיקטוק [ Ссылка ]
אינסטגרם [ Ссылка ]
פייסבוק [ Ссылка ]
פינטרסט [ Ссылка ]

свернуть