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Rolf und Heike Knittel haben sich schon vor 16 Jahren den Traum vom Auswandern nach Südafrika erfüllt. Als einer der ersten Auswandererfamilien bei Goodbye Deutschland verließen sie ihre norddeutsche Heimat, um am anderen Ende der Welt eine kleine Gastronomie zu eröffnen. Dieser Plan ging gründlich schief. Doch aufgeben ist nicht vorgesehen im Lebensplan der Knittels. Und so schufen sie ein Familienunternehmen, das heute zu den erfolgreichsten im gesamten südlichen Afrika zählt!

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