Tutto il gusto del polpo racchiuso in un sughetto da urlo...abbiamo il condimento perfetto per condire questo piattone di ziti🤤🤤 Pronti a lasciarvi sorprendere da questa esplosione di sapori?😍 Dalla Campania alla Spagna in una forchettata😎
00:00 – PRESENTAZIONE
00:08 – PULIZIA E TAGLIO POLPO
00:19 – COTTURA POLPO
00:53 – PREPARAZIONE SUGO
01:35 – TAGLIO VERDURE
01:46 – COTTURA SUGO E VERDURE
02:08 – COTTURA PASTA
02:19 – CONDIMENTO PASTA
02:35 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI:
Ziti 320 g
Polpo già eviscerato 1 kg
Aglio 4 spicchi
Prezzemolo q.b.
Pimenton q.b.
Concentrato di pomodoro 100 g
Vino rosso corposo 1 bicchiere
Pomodori pelati (solo la salsa contenuta nel barattolo) 80 g
Sedano 2 coste
Carote 2
Cipolle grandi 1
Peperoncino fresco 1
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PASTA con POLPO alla GALIZIANA: RICCA e GUSTOSA🥰🍝🐙🍅
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