DIJAMIN HAPPY bikin ini ANTI GAGAL. Nggak perlu pakai otot tapi bisa bikin cupcake super lembut kayak gini, ini juga ngenyangin banget. nggak rugi bikin ini, yuk ah cobain, perhatikan tips tipsnya juga ya,,
btw untuk bikin buttermilk semua bahanya harus suhu ruang ya, supaya buterrmilknya jadi
1 resep menjadi 22cup 55mm
#muffins #muffin #muffinvanilla #vanilla #vanillacake #cupcake #cupcakes #idejualan
BAHAN 1 :
600 gram Tepung Terigu Protein Rendah
60 gram susu bubuk full cream
1 sdt baking powder double acting
2 sdt baking soda
1/2 sdt vanilla bubuk / sesuaikan
1 sdt garam
300 gram chocochips
BAHAN 2 :
500 ml Susu Uht full cream
6 sdm perasan air lemon/air jeruk nipis
4 butir telur utuh
300-360 gram gula pasir
120 gram margarine
120 gram Minyak
Topping :
secukupnya chocochips
PERKIRAAN HARGA JUAL :
1. TEPUNG TERIGU PROTEIN RENDAH 1kg 13rb = Rp 8.000,-
2. SUSU BUBUK 1 sachet 3500 = Rp 7.500,-
3. BAKING POWDER DOUBLE ACTING = Rp 500,-
4. BAKING SODA = Rp 500,-
5. VANILLA BUBUK = Rp 500,-
6. GARAM Rp 500,-
7. CHOCOCHIPS 500 Gram 35rb = Rp 21.000,-
8. SUSU UHT FULL CREAM 1 liter 18rb = Rp 9.000,-
9. AIR PERASAN LEMON 1 bungkus dapat 3 lemon 10rb . dari 1,5 lemon = Rp 6.500,-
10. TELUR 1 kg isi 16-17 butir 30rb (ambil harga kadang yang tinggi ya) = Rp 7.000,-
11. GULA PASIR 1 kg 13,5 = Rp 5.000,-
12. MARGARINE 200 gram 10rb (kita ambil harga mahal ya) = Rp 6.000,-
13. MINYAK 2 liter 37rb saya kalau nggak Sun*o ya Trop*c*l sekitar 138ml kita bulatkan aja 150 ml ya = Rp 3.000,-
14. PLASTIK OPP 100lmbr 15x15 yang saya pakai 8rb = Rp 2.000,-
15. PAPER CUP 55mm 40rb isi 100 = Rp 9.000,-
TOTAL : Rp 86.000,- : 22 cup = Rp 3.909,- BELUM LISTRIK, TENAGA, DAN STICKER. JADI DISESUAIKAN DENGAN BAHAN YANG TEMEN2 GUNAKAN YA
ini sebagian besar sudah menggunakan harga yang mahal, dijual dengan harga 7500 masih bisa,, dengan bahan premium, rasa super yummy
BARANG-BARANG YANG SAYA GUNAKAN :
1. STEIN EGGO WHISKER dari steincookware
Keunggulan Product:
💎Whisker besar dengan varian warna yang cantik
💎 Tinggi dari gagang - whisker: 29CM
💎 Diameter whisker: 8,5CM
💎Whisker bisa di putar dan irit tempat penyimpanan
💎Whisker PREMIUM FDA APPROVED CERTIFIED
(Sertifikasi amerika, silicon aman dipakai untuk baby/ masak)
2. OVEN ROYAL MITO MO 65L
🔹Kapasitas lebih besar : 65 liter
🔹Pengaturan suhu 100°C -250°C
🔹Dilengkapi dengan 4 elemen panas
🔹Tekhnologi DIAMOND CAVITY membuat hasil panggangan dapat matang merata
🔹Body Full Stainless
🔹Double stainless steel element body
🔹Termostat ganda. Pengaturan suhu terpisah untuk pemanas atas dan bawah
🔹Kipas super besar (BIG CONVENTION) agar panas lebih merata
🔹 Dilengkapi dengan pengaturan waktu 60 menit dan bell ring
🔹Dilengkapi dengan lampu
🔹Body Anti Finger touch
🔹 FUNGSI :
✔️Dough fermentation - membuat adonan kue lebih mengembang
✔️Pemanas atas dan pemanas bawah
✔️Pemanas + Rotisserie
✔️Pemanas + Fan
✔️Pemanas + Rotisserie + Fan (All)
🔹 AKSESORIS :
✔️Loyang panggang (enamel bake pan)
✔️Double Rak Panggang (wire track)
✔️Tray handle
✔️Crumb Tray
✔️Rotisserie Fork untuk memanggang ayam utuh
🔹Garansi resmi Mito : 1 tahun
🔹Body Full Stainless
🔹 Daya 900 WATT untuk 1 pemanas,
🔹Daya 1.8000 WATT untuk 2 pemanas
Nah buat temen2 yang penasaran sama alat alat yang saya sebutin di video bisa langsung pesennya ke
STEINCOOKWARE
SHOPEE :
[ Ссылка ]
TOKOPEDIA :
[ Ссылка ]
UNTUK PRODUK DARI MITO ATAU MITOCHIBA BISA LANGSUNG KE :
MITO
SHOPEE :
[ Ссылка ]
TOKOPEDIA :
[ Ссылка ]
INSTAGRAM :
[ Ссылка ]
atau
Via DM IG: @mitochiba.id/ @mito.id
RADSEN FAMILY (YT KELUARGA): [ Ссылка ]
INSTAGRAM: [ Ссылка ]
FACEBOOK : [ Ссылка ]
TIKTOK : [ Ссылка ]
EMAIL: dhasilfa08@gmail.com
Terima kasih semuanya, semoga bermanfaat ya...!!
jangan lupa nyalakan notifikasinya kalau temen-temen suka, terimakasih sudah berkunjung, salam sehat dan bahagia untuk kalian semua.
