Травянистый однолетний кориандр имеет второе название - кинза. Выращивание кориандра из семян широко распространено. Выращивание кориандра в открытом грунте позволяет использовать его как пряность в кулинарии и ароматизатор в мыловарении, косметической и парфюмерной отрасли. Выращивание кориандра осуществляется и в качестве медоноса. Выращивание кинзы из семян позволяет также получать душистые листья, используемые как специя. Выращивание кинзы в открытом грунте предполагает посев семян с марта по май. Почва для выращивания кинзы желательно супесчаная и суглинистая. Она требует регулярного обильного полива. При созревании плодов полив сокращается. Семена кориандра используют для его размножения. Выращивание кориандра в открытом грунте не требует внесения удобрений, если их вносили при посадке. Выращивание кориандра из семян позволит получать зелень, которая обладает антицинготным, обезболивающим, мочегонным, глистогонным и отхаркивающим действием. Плоды-орешки растения - это кориандр приправа. Выращивание кинзы из семян - это получение зелени, называемой кинза. Кинза зелень используется свежей и сушеной. Выращивание кинзы в открытом грунте является благоприятным, если до этого на участке росли огурцы, кабачки и патиссоны. Для реализации бизнес идеи выращивание кориандра из семян потребуется бизнес план. Семена кинзы сажают в борозды на расстоянии 8-10 см. Выращивание кориандра в открытом грунте потребует подготовки участка. Это перекопка с внесением перегноя и небольшого количества золы. Выращивание кинзы из семян позволяет по мере роста собирать зелень. После формирования цветоносов зелень не собирают, поскольку она грубеет, теряет ценность. Посадка кинзы потребует регулярного прореживания зелени. Выращивание кинзы в открытом грунте при правильном уходе и соблюдении агротехники за сезон позволит собирать 3 урожая зелени.

свернуть