‼️ULTIMA VÍDEO RECETA DE LA SEGUNDA TEMPORADA NAVIDEÑA‼️ 🎄
Para terminar con la Navidad, una propuesta distinta de Roscón de Reyes: el Roscón de hojaldre!!!! O el falso Roscón!!! 😂😂😂
En 30 minutos, fácil y riquísimo!!!

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Para el roscón de hojaldre:
☑️2 laminas de hojaldre redondas
☑️1 huevo batido
☑️Almendras laminadas
Para el relleno:
☑️300 g de nata para montar con un 35% de materia grasa, muy fría
☑️60 g azúcar
Para decorar:
☑️Azúcar glas
Preparación:
Precalienta el horno a 180ºC calor arriba y abajo.

Despliega una lámina de hojaldre redonda, un aro de emplatar hacer un agujero central para tener la base de tu roscón.

Hornéalo 15 minutos a 180ºC o hasta que esté dorado. Retira del horno y deja que enfríe sobre una rejilla.

Prepara la siguiente lámina de hojaldre, vuelve a hacer el agujero central, pincela con huevo batido la superficie, coloca las almendras fileteadas y hornea 15 minutos a 180ºC con calor arriba y abajo o hasta que esté dorado. Retira del horno y deja que enfriar sobre una rejilla.

Para la nata montada: Pesa el azúcar y reserva. Monta la nata con el azúcar hasta que forme picos firmes. Pasa a una manga pastelera con boquilla rizada.

Para el montaje: pon la base de hojaldre en el plato de degustación y con la ayuda de una manga pastelera pon el relleno de nata. Cubre con el aro superior de hojaldre, espolvorea el azúcar glas y listo!
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