#ricettacalabrese #pipiepatate #ricettefacili #contornocalabrese
Anni fa sono andata in Calabria in vacanza da mio cognato e Pina, sua sorella, mi ha preparato questo contorno corposo,rustico e saporito...meraviglioso con solo 2 ingredienti:peperoni calabresi e patate , buonissimo nella sua semplicità !! Mia sorella salendo dalla CALABRIA in questi giorni mi ha portato dei prodotti meravigliosi come la cipolla di Tropea ,pipi ,provola e la sardella ...QUANTA BONTA', quindi li ho preparati subito seguendo la loro ricetta antica come una volta👍
Ora basta con le chiacchiere 😂 prendete carta e penna ,scrivete e salvate la ricetta !
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Ingredienti :
● 400 gr pipi o peperoni rossi e verdi
● sale fino
● olio evo abbondante
● 4 patate grandi
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Alla prossima video ricetta ❤️❤️
