Aus den Pfannkuchen von gestern habe ich ein leckeres Abendessen mit Schinken und Käse gemacht
Zutaten:
Für die Pfannkuchen:
Eier - 8 Stück
Milch - 450 g
geschmolzene Butter - 80 g
Mehl - 300 g
Salz - 5 g
Für die Soße:
Butter - 30 g
Mehl - 30 g
Milch - 300 ml
Salz - 5 g
Muskatnuss - 5 g
Für die Füllung:
Schinken - 150 g
Käse - 150 g
Käse - 50 g
Tablettgröße 25 x 20 cm
BACKEN BEI 180 °C/15 Minuten
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