رابط الانستغرام مرحبا بكم
[ Ссылка ]
رابط تشيز كيك اللوتس بدون جيلاتين بدون فرن
[ Ссылка ]
المقادير
الطبقة الاولى
200 غ بسكوت
80 غ زبدة إذا استعملنا بسكوت لوتس أو 100 غ إدا استعملنا نوع تاني
الطبقة التانية
400 غ كريم تشيز متل فيلادلفيا أو جبن كريمي
260 غ نستلي كراميل
5 غ جيلاتين(ملعقة صغيرة )مع 30 غ ماء (تلاتة ملاعق كبيرة )
أو ورقة من فئة 4 غ و ربع أو ورقة من فئة 3غ و تلتين ننقعهم في ماء غزير و في كاسرول صغيرة نضع 3 ملاعق كبيرة ماء تغلي تم نضيف الأوراق بعيدا عن النار لإذابتها
250 غ أو مل كريمة(كأس عنبة و تلتين) أو (كوب واحد من الاكواب المعيارية cups)
للتزيين
ماتبقى من نستلي كراميل و 120 غ جوز (كركاع؛ عين الجمل)
les ingredients
200 g biscuits
80 g de beurre pour biscuits speculoos ou 100 g pour les autres biscuits
260 g Nestlé caramel
400 g cream cheese
250 g crème
5 g
30 g ml d'eau
garniture
Le reste de Nestlé caramel
120 g de noix
