Created by InShot:[ Ссылка ]
10 грамовий шприц
охолоджена кип'ячена вода
два стаканчики
Сухий препарат,, мейто'' висипати в порожній стаканчик,набрати в шприц 10 мл охолодженої кип'яченої води,вилити в стаканчик з ферментом,, мейто'',добре розмішати до розчинення порошку,набрати знову в шприц.
Використовувати 1 мл на 10 л молока,для твердих сирів я беру 1,5- 2 мл розчину,,мейто''на 10 л молока.
Зберігаю в дверцях холодильника до місяця.

свернуть